Uma estrutura flutuante inédita no Brasil deverá ser utilizada no processamento de mais de 200 jacarés provenientes de manejo sustentável na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, em Uarini (a 565 quilômetros de Manaus). O abatedouro recebeu, na terça-feira (10), uma dispensa de licenciamento ambiental emitida pelo Instituto de Proteção Ambiental do Amazonas (Ipaam). A previsão é que os animais sejam comercializados em uma feira marcada para 6 de dezembro, em Tefé (a 523 quilômetros da capital).
Conhecida como Planta de Abate Remoto (Plantar), a unidade foi desenvolvida pelo Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá (IDSM) em parceria com moradores da reserva. A estrutura permite realizar o processamento dos animais nas próprias áreas de manejo, acompanhando as variações do nível dos rios durante os períodos de cheia e vazante.
A dispensa ambiental foi entregue ao Instituto Mamirauá, tem validade de um ano e estabelece 12 condições para o funcionamento da unidade. O documento contempla o abate e o processamento dos animais, mas não substitui a autorização do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) para a captura dos jacarés nem as exigências sanitárias.
Segundo o diretor-presidente do Ipaam, Gustavo Picanço, a regularização permite que a atividade econômica seja desenvolvida pelas comunidades ribeirinhas, desde que sejam respeitados os limites de manejo e as normas de proteção da fauna.
“Essa estrutura é pioneira no Brasil e representa uma oportunidade de renda para as famílias que vivem na reserva. O Ipaam estabelece as condições ambientais para o seu funcionamento, enquanto a captura dos jacarés depende de autorização do Ibama. É um trabalho que precisa conciliar o aproveitamento econômico dos animais com a conservação das espécies”, afirmou Picanço.
Captura e comercialização
A expectativa do Instituto Mamirauá é que, após a emissão da autorização de manejo pelo Ibama, a captura dos animais ocorra entre 27 de novembro e 4 de dezembro. A feira de comercialização está prevista para o dia 6 de dezembro, em Tefé.
De acordo com o diretor-geral do Instituto Mamirauá, Emiliano Ramalho, a previsão é comercializar mais de 200 jacarés. Segundo ele, a demanda local já absorve toda a produção, embora o mercado formal de produtos provenientes do manejo de animais silvestres ainda seja pouco desenvolvido na Amazônia.
“Tem um mercado grande para o estado e para o Brasil. Ele já é explorado com animais de cativeiro em outras regiões, mas, hoje, o da Amazônia a gente vende localmente. Mesmo localmente, esse jacaré que vai ser pescado na Reserva Mamirauá, no interior do estado, é todo vendido. São mais de 200 animais, e todos eles vão ser vendidos em Tefé. Então, tem um arranjo local que é fundamental e já demonstra um alto potencial para esse mercado”, afirmou.
No setor Jarauá, aproximadamente 40 famílias participam da atividade. A comercialização dos produtos complementa a renda obtida com outras atividades desenvolvidas pelas comunidades, como a pesca e o manejo sustentável do pirarucu.